В Ростовской области спрос на сахар-песок к концу прошлой недели вырос почти в 9 раз, рассказал на заседании федерального штаба по мониторингу ситуации в АПК, первый замгубернатора региона Виктор Гончаров. На этом фоне в некоторых магазинах и правда наблюдается дефицит, однако он искусственный.
По словам Гончарова, запасов сахара-песка на оптовых складах хватит на 50 дней, в распределительных центрах торговых сетей — на 7 дней. И эти показатели не сокращаются, товар постоянно подвозят.
«Однако из-за повышенного спроса имеются трудности с темпами подготовки товара, так как спрос на сахар в конце прошлой недели вырос практически в девять раз. Поэтому появление пустых полок в магазинах связано в основном с необоснованно повышенным массовым спросом», — рассказал Гончаров.
Как заверил руководитель оптовой организации «Основа» Юрий Бондарев, ситуация с поставками сахара должна наладиться в ближайшие недели. Поставки в региональные магазины и в локальные сети уже увеличены. Однако быстро нарастить поставки в федеральные сети невозможно.
Пенсионерки раскупают сахар в "Магните" в Орле. Видео: Readovka.
«От заявки до исполнения контракта проходит около двух недель, поэтому быстро нарастить объёмы поставок при таком ажиотажном спросе не получается. При этом мы уже нарастили свои мощности по фасовке и отгрузке во все магазины, с которыми работали раньше», — говорит Бондарев.
Тем не менее, основной метод борьбы с нехваткой сахара на полках — прекращение паники, считают в департаменте потребрынка Ростовской области. Ведомство призывает «не увеличивать необоснованный ажиотажный спрос».
Добавим, что ранее правительство РФ решило ввести временный запрет на экспорт зерна (до 30 июня) и сахара (до 31 августа) в страны Евразийского экономического союза. Сделано это для «защиты внутреннего продовольственного рынка в условия внешних ограничений».