С 26 июня по 17 июля 2023 года Управлением Россельхознадзора по Воронежской, Белгородской и Липецкой областям в отношении воронежского предприятия молочной продукции проведена внеплановая выездная проверка, согласованная с органами прокуратуры. Основанием для ее проведения стало выявление в молочной продукции (йогурт фруктовый «Клубничный»), выпущенной этим производителем, антибиотиков (доксициклин).
Доксициклин применяют для лечения инфекционных заболеваний. В частности, он помогает при заражении болезнью Лайма (боррелиозом).
Эксперты выяснили, что предприятие не контролирует производство, часть лабораторных исследований там не проводили вовсе, также не обеспечивалась последовательность технологических операций. Кроме того, оказалось, что на предприятие привозили просроченное молоко, из которого после делали йогурты.
От компании-производителя потребовали исправить нарушения. Возбуждено административное дело о нарушении технических регламентов.