В Казахстане производят всё больше молока, но цены от этого ниже не становятся, передает Петропавловск.news.
По данным EnergyProm в 2025 году в Казахстане произвели 665 тысяч тонн молока. Это на 7% больше, чем в 2024 году. Это один из лучших показателей роста выпуска за последнее десятилетие. Производство увеличивается уже третий год подряд.
В январе 2026 года произвели уже почти 54 тыс. тонн — на 6% больше, чем в январе 2025 года. Годом ранее был отмечен рост более чем на 6%.
Питьевое молоко в РК в январе 2026 года подорожало на 9,2% к январю 2025 года. В разрезе жирности картина схожая: молоко 2,2%–2,5% жирности выросло в цене на 8,9%, 3,2%–4,5% — на 9,4%, более 6% жирности — на 9,3%.
При этом общей тенденцией последних лет стало замедление инфляции на рынке после пикового 2023-го, когда молоко подорожало на 32,9% к январю предыдущего года. В 2024 году рост составил 14,4%, в 2025 году — 6,9%. Нынешнее ускорение удорожания до 9,2% пока остаётся умеренным на фоне недавних максимальных значений.
Розничные цены на молоко в январе 2026 года существенно различались в региональном разрезе. Средняя стоимость по Казахстану составила 610 тг за литр для молока 2,2%–2,5% жирности и 660 тг для молока 3,2%–4,5% жирности.
Самым дорогим молоко 2,2%–2,5% жирности было в Кызылорде (880 тг) и Атырау (858 тг). Наиболее доступные цены наблюдались в Талдыкоргане (381 тг), Кокшетау (417 тг) и Павлодаре (415 тг). Разрыв между самым дорогим и самым дешёвым молоком 2,2%–2,5% жирности достигал 2,3 раза.
Молоко 3,2%–4,5% жирности дороже всего стоило в Атырау и Актау (871 и 816 тг за литр). Самая низкая цена была зафиксирована в Уральске: 437 тг — в 2 раза дешевле, чем в Атырау.