Жители Северо-Казахстанской области всё чаще жалуются на подорожание говядины. В Петропавловске килограмм вырезки уже стоит около 4,5 тысячи тенге, крестец — порядка 3,5 тысяч, рассказывает Петропавловск.news.
При этом горожане всё чаще отмечают, что ассортимент мяса говядины скудеет, а цены «кусаются».
— Мы привыкли, что мясо всегда было на столе, а теперь получается, что оно стало роскошью. Как жить дальше с такими ценами? — говорят возмущённые горожане.
Официальные цифры говорят об обратном
По данным министерства торговли и интеграции Казахстана, ситуация выглядит иначе: продовольственная инфляция в августе составила всего 0,5% — в 2 раза ниже, чем на непродовольственные товары, и в 3 раза ниже по сравнению с услугами.
Картофель, морковь и лук заметно подешевели, а цены на молочные продукты растут медленнее других категорий. Но именно говядина продолжает оставаться главным «болевым местом» семейного бюджета. Индекс цен на мясо в целом с начала года вырос на 25%, на лопаточно-грудную часть говядины — на 23,6%.
Сравнение с соседями
Как сообщает пресс-служба министерства торговли и интеграции, сейчас 1 килограмм лопаточно-грудной части говядины в Казахстане стоит 4715 тенге. Ведомство приводит цены для сравнения: в России — 10180 тенге, в Узбекистане — 5227 тенге, в Таджикистане — 6070 тенге. На бумаге — в Казахстане цены одни из самых доступных в регионе. Но, как отмечают жители Северо-Казахстанской области, это слабое утешение: для них даже 3,5–4 тысячи тенге за килограмм — неподъёмно.
— С мясом ситуация аховая: дорого и выбора нет. Говядина стала деликатесом, — делятся жители Петропавловска.
Что делают власти
По информации министерства торговли и интеграции Казахстана, для стабилизации цен введён запрет на вывоз живого скота, экспорт говядины ограничен квотами. Проводят сельхозярмарки, где фермеры продают мясо без посредников. По данным ведомства, торговые надбавки в сетях «Анвар», «Смолл» и «Магнум» находятся в пределах нормы — от 5 до 14%.
Тем не менее, жалобы североказахстанцев не прекращаются. Для многих семей мясо — продукт первой необходимости, но сегодня оно всё чаще оказывается «за гранью доступного».
Официальная статистика фиксирует замедление инфляции и уверяет, что казахстанская говядина дешевле, чем в соседних странах. Но на прилавках Петропавловска жители видят совсем другую картину — цены растут, ассортимент беднеет. Контраст между цифрами отчётов и реальной жизнью стал главным раздражителем для североказахстанцев, для которых мясо из повседневного продукта превращается в недосягаемую роскошь.
Ольга Вайтович