Министр просвещения Казахстана Гани Бейсембаев сообщил о введении новых стандартов школьного питания и дополнительных мерах по обеспечению его качества с 1 сентября 2025 года, передает Петропавловск.news.
По словам Гани Бейсембаева министерства просвещения и здравоохранения реализуют новые меры для обеспечения здорового и качественного питания школьников.
— Кроме утвержденных стандартов, мы приняли ряд дополнительных мер — сокращаем содержание соли, сахара и вредных ингредиентов, способных негативно повлиять на здоровье ребенка. Также к ежедневной проверке качества питания привлечены школьные медсестры, — отметил Гани Бейсембаев.
Ранее медработники не были вовлечены в этот процесс и не несли ответственности за контроль.
Снят запрет на внеплановые проверки, ранее действовавший в рамках предпринимательского кодекса. Теперь санитарно-эпидемиологическая служба (СЭЗ) имеет право в любой день без предупреждения инспектировать организации, предоставляющие питание школам.
Также усилен и внутренний контроль. Бракеражные комиссии в школах, которые проверяли пищу только раз в месяц, теперь обязаны проводить контроль ежедневно. Кроме того, проведено дополнительное обучение сотрудников, чтобы исключить нарушения и повысить ответственность.