В это кафе мы ходили ужинать с гостем из Узбекистана – Акмалем Сражатдиновым. Чайхана «Бакшиш» пользуется популярностью у тех, кто хочет вкусно пообедать или поужинать, и может себе это позволить. ⠀ Славится своими баурсаками, лагманом и турецким мороженым, возле парка — это их точка. Представляем обзор Петропавловск.news.
Плюсы
Комплимент от заведения – изюм и финики к чаю.
WiFi для гостей указан на первой странице меню.
Парковка для велосипедов.
Барашек на входе – интересная деталь интерьера.
Хорошая красивая посуда.
Атрибуты в туалетной комнате – ролик для чистки одежды, крем для рук и т.д.
Рекомендуем попробовать в «Бакшише»
Баурсаки (690 тг.) – невероятно воздушные, гость из Узбекистана оценил.
Барамышки (1990 тг.) – похожи на жареные вареники, внутри начинка ливерная (мясной фарш и печень), подаются с топленым маслом. Понравится тем, кто любит печень.
Тандырные лепешки (200 тг.) – сладковатые и очень похожи на те домашние, что печёт мама Акмаля на их тандыре в Узбекистане.
Салат с киноа (2590 тг.) – свежий легкий салат с руколой, авокадо, кедровыми орешками, помидорками. (полный состав из меню: руколла, черри, огурец, авокадо, киноа, кедровый орех, оливковое масло, лимон).
Салат с креветками (3590 тг.) – порция большая, очень много разной свежей зелени, есть авокадо, овощи, кедровые орешки. Ничего лишнего — креветки, руколла, салат, черри, авокадо, кедровый орех, соус микс, лайм. Минус — цена у этого салата, как у горячего блюда во многих кафе.
Лангустины в кисло-сладком соусе (4290 тг.) – Креветок в порции немного, блюдо подойдет тем, кто любит острое. В составе соуса есть чили и мёд.
Жареный лагман «Цомян» (2390 тг.) – мясо говядины, мякоть нежирная, много специй, лапша ручной лепки.
Аналогичный лагман, но «Веган» (1990 тг.) почти такой же, но без мяса, конечно, но из-за добавления других соусов – соленоват. Вегану Екатерина показался жирным и тяжёлым.
Хинкали с говядиной (2590 тг.) – в порции 4 штуки, в принципе вкусные и сочные, но не понравится тем, кто любит лук и чеснок, они там чувствуются, мясо и сок розовые, что тоже немного смущает.
Шоколадный Фондан (2390 тг.) — идеален, такой, каким должен быть, шоколад при нажатии на кекс ложкой вытекал, рядом шарик мороженого. Дороговато, конечно.
Чай облепиховый (1900 тг.) –натуральные ягоды облепихи покорили гостя из Узбекистана.
Смузи манго-банан (2090 тг.) – вкусный, хоть и не дешевый.
НЕ рекомендуем:
Салат из жареных хрустящих баклажанов (2390 тг). Не хрустели, соус не очень понравился нашему гостю.
Морковный фреш (750 тг.) водянистый, теплый.
Шорпа (2890 тг.)– Акмалю сам бульон очень понравился, а мясо говядины нет из-за красного цвета, будто оно сырое, но оно разваренное, из-за безвкусности, в итоге блюдо гость не доел, к картошке даже не притронулся.
Жареный лагман – «Веган» Цомян (1990 тг.)– жирноват, соленоват, на любителя. Но спасибо, что есть веганское блюдо. (Состав: лапша, болгарский перец, сельдерей, лук, пекинка, устричный соус, соус «Лазыджан»).
Пахлава (1390 тг.) – не держит форму, жидковата и приторная. Много сахарного сиропа и много орехов.
Наш счёт на троих:
34 900 тенге, обслуживание не включено.
Оформление и атмосфера
Сидеть ту приятно, атмосфера хорошая, хотя сам дизайн смущает. Не видно единой концепции, хотя и есть отдельные дорогие детали. Интересный барашек на входе.
Упаковка с собой – самая простая.
Меню
Есть лагман для веганов – очень хорошо. Много горячих блюд, хороший выбор по кухне, во многих ресторанах такого большого ассортимента предложить не могут. Недочет — состав блюд написан очень мелко.
Вкус
Мнения разделились. Эле понравились практически все юлюда, а гостю из Узбекистана не понравились салат из баклажанов, шорпа с мясом, десерт, очень ему понравился только чай с облепихой.
Цена
За эти же деньги можно сходить в другие заведения, где не хуже, на наш взгляд.
Обслуживание гостям понравилось, официант внимательный, вовремя убирал посуду и салфетки, есть код WI-FI на первой странице меню, обслуживание не включено в меню.
НАШИ ОЦЕНКИ
Оформление 3
Меню 5
Вкус 4
Цена 4
Обслуживание 5
Итого 21/25 б. (84%) — 5 место в нашем рейтинге.
📈 Наш рейтинг кафе и ресторанов Петропавловска
1. Кафе «ХочуПури»
2. Гриль-бар «Маринад»
3. Ресторан «Семёнов»
4. Гастро-бар «Дом культуры»
5. Ресторан «Бакшиш shaihana»
Видео вы можете посмотреть в нашем инстаграме.
Путеводитель по ресторанам и кафе Петропавловска смотрите в нашем инстаграме.
Ведущие: Катя и Эля Назаренко
Гость Акмаль @akmalsrajatdinov
Комментарии