Орел оказался в числе городов с населением более 250 тысяч человек, где отмечен наибольший рост спроса на дорогое продовольствие. Такие данные приводятся в исследовании Финуниверситета при правительстве РФ.
В частности, повысился спрос на такие продовольственные товары, как дорогой алкоголь, в частности – коньяк высшего качества, мраморная говядина, черная икра, колбасные изделия высшего качества, дорогие сыры, как пармезан.
При этом отмечается, что этими видами продовольствия в сумме интересуются около 5% российских семей. Среди наиболее состоятельных россиян, покупающих эти продовольственные товары, довольно значительную часто составляют владельцы и совладельцев малых и средних предприятий, а также высокопоставленных управленцев крупных компаний.
«Эти люди, как правило, хорошо осведомлены о положении дел на различных рынках товаров и услуг. Если они видят улучшение перспектив для своего бизнеса, потенциальный рост заказов, поступление авансов по договорам, у них появляются основания для того, чтобы ожидать повышения собственных доходов. Следствием этого является изменение собственного потребительского поведения задолго до того, как у них появятся свободные средства для повышения зарплат работникам, а производственные показатели их бизнеса попадут в статистическую отчетность», - полагают эксперты.
Наряду с Орлом в статистику попали Иваново, Йошкар-Ола, Кострома, Курган, Иркутск и другие.
В Москве, напротив, наблюдается спад интереса к дорогому продовольствию, что может в перспективе означать стагнацию доходов населения столицы.
Комментарии