В условиях режима самоизоляции жители Омской области стали чаще пользоваться услугой доставки готовой еды. По данным сайтов по поиску работы, курьер – одна из самых востребованных профессий в новых условиях.
В связи с этим региональное управление Роспотребнадзора разработало меры профилактики при доставке готовых блюд.
К работе курьером допускаются лишь люди с личной медицинской книжкой, оформленной в установленном порядке. На каждый заказ сотрудник доставки должен иметь при себе медицинскую маску (респиратор), перчатки, дезинфицирующие салфетки и антисептик для обработки рук. Курьеру необходима чистая форменная одежда и чистые продизенфицированные емкости (короба), в которых перевозится еда.
Для безопасной передачи заказа клиенту необходимо использовать безналичный способ оплаты: либо через сайт, либо через терминал. Лучше всего поставить короб под дверь, отойти на расстояние 1,5 метра и сообщить о доставке клиенту. Если требуется оплата через терминал, то курьер должен стоять как можно дальше от клиента и протянуть ридер рукой в перчатке. После контакта с каждым клиентом необходимо протирать терминал дезинфецирующими салфетками и менять перчатки.
Переданное блюдо должно быть промаркировано с указанием названия блюд/а, веса, даты изготовления, срока годности, условий хранения и наименование изготовителя.