Под Омском в свином окороке нашли опаснейший микроорганизм

Поделиться:

mvestnik.ru
Из-за обнаруженной листерии в Кормиловке закрылось предприятие – ООО «СТК». Организации запретили выпускать продукцию, а также оштрафовали.

В феврале текущего года сотрудники Россельхознадзора произвели на кормиловском предприятии ООО «СТК» отбор проб полуфабриката – свиного окорока. В ходе проведенных лабораторных исследований ФГБУ «Омский Референтный центр Россельхознадзора» выявило наличие в продукции патогенных микроорганизмов – Listeria monocytogenes (листерия).

За выпуск небезопасной продукции ООО «СТК» было привлечено к административной ответственности  по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ («Нарушение изготовителем, исполнителем, продавцом требований Технических регламентов»). Наложен административный штраф на сумму 50 000 рублей, а также выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

В итоге 19 марта Кормиловский райсуд признал ООО «СТК» виновным в совершении административного правонарушения по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ («Нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил»). Вынесено решение о  приостановлении деятельности предприятия по производству продукции до устранения выявленных нарушений.

В настоящий момент под контролем Управления Россельхознадзора по Омской области предприятие проводит комплекс ветеринарно-санитарных, гигиенических и лабораторных мероприятий, направленных на устранение и недопущение возникновения Listeria monocytogenes в продукции.

Войдите, чтобы оставить комментарий

Введите почту, получите PIN-код и готово!

Код отправлен на {{ authEmail }}

Введите пароль для {{ authEmail }}

{{ authError }}

Запрос на удаление материала

Оставить комментарий

Если публикация нарушает закон, авторские или чужие личные права, подробно опишите проблему. Мы проверим информацию и удалим материал, если факт нарушения подтвердится.

Сообщение успешно отправлено!
{{ errorText }}

Читайте также