omskinform.ru
Из-за производственных трудностей в Белгородской области в стране возник дефицит тушки и филе бройлера. Птицефабрики могут закрыться.

На российском рынке образовался дефицит тушки и филе бройлера. Как сообщают «Ведомости», одной из главных причин могли стать производственные трудности в Белгородской области.

Белгородская область является лидером по объемам производства мяса птицы на рынке России. Сложности связаны с поставкой сырья, ингредиентов для выращивания курицы, а также с логистикой.

Из-за ухода западных производителей оборудования птицефабрики могут остановить свою работу.