По всей России стартовал сезон продаж бахчевых культур. В Одинцово купить арбузы и дыни можно на 5 специальных торговых точках. Об этом рассказал глава Одинцовского района Андрей Иванов.
«Лето подходит к концу и начинается период торговли арбузами и дынями. На территории города Одинцово действуют пять бахчевых развалов: на улице Говорова 8А, около Говорова 24А, на Маршала Жукова 15, на Маршала Бирюзова около остановки «Госпиталь» и на улице Чикина 3А. При покупке бахчевых культур важно внимательно отнестись не только к выбору арбуза или дыни, но и к месту, где осуществляется торговля», — сказал Андрей Иванов.
Отметим, что торговая точка должна быть оборудована навесом и стеллажами, вывеской с названием предприятия, осуществляющего торговлю. Для плодов необходим специально оборудованный деревянный поддон. Для продавцов обязательны наличие формы и медкнижки, которая должна предъявляться по требованию. Перед употреблением обязательно нужно помыть поверхность арбуза или дыни. Не стоит покупать арбуз с надрезами — это запрещено санитарными правилами. Хороший арбуз всегда можно узнать по следующим признакам: подсохший «хвостик», отсутствие трещин и надрезов, небольшое желтое пятно сбоку, своеобразные «потрескивания» при сдавливании и звонкий гул при постукивании. Также специалисты отмечают, что при выборе арбуза лучше избегать покупки ягод слишком большого размера.