Фитнес рецепты: сырники лимонные

2024-01-26 11:36:07
На порцию приходится
Белки, гр: 35
Жиры, гр: 2
Углеводы, гр: 27
Калории: 270

 

Время приготовления 35 мин
Вес одной порции ≈280 г

Что понадобится на кухне
-духовка
-противень
-сковорода
-блендер
-глубокая миска
-тёрка
-сито
-силиконовая лопатка

  • Ингредиенты
    Творог обезжиренный  200 гр
    Яйцо куриное (белок) 2 шт
    Мука рисовая с глютеном (внутрь и на подпыл) 30 гр
    Цедра по лимонная вкусу
    Ваниль по вкусу

 

  • Этапы приготовления

Этап 1
Разогрейте духовку до 150 градусов.


Этап 2
Творог протрите силиконовой лопаткой через мелкое 
сито для более нежной текстуры. Яичный белок взбейте 
до состояния пены (без пиков) и вмешайте в творог. 
Добавьте муку, ваниль и лимонную цедру. Тщательно 
смешайте все ингредиенты до однородной консистенции и оставьте тесто на 10 минут.

Этап 3
Полученную массу разделите на 5 равных частей 
и сформируйте сырники. Слегка подпылите сырники 
мукой, чтобы их поверхность стала сухой.


Этап 4
Разогрейте сковороду и на среднем огне без масла 
обжарьте сырники с двух сторон до румяной корочки. 
После этого выложите сырники на противень и выпекайте до готовности ~10 минут

Присоединяйтесь к обсуждениям в телеграмм канале перейти

Любимый город - помощь бизнесу  

Начните продавать на маркетплейсе "Любимый город"

 

Последние новости

26.01.2024
С 26 января доступ в WhatsApp будет ограничен для смартфонов
26.01.2024
Что такое 5G?
26.01.2024
ЦИТАТА ДНЯ
26.01.2024
Гороскоп на 26 января
25.01.2024
Уважение к своим и чужим границам.
25.01.2024
Советы психолога - Баланс работы и личной жизни
25.01.2024
ЦИТАТА ДНЯ
25.01.2024
Гороскоп на 25 января