Ими угостили горожан
В Новосибирске 25 июня установили рекорд по количеству приготовленных биточков из сибирской щуки. Общий вес блюда составил 107,5 килограмма.
На гастрономическом фестивале «Сибирская кухня» 50 поваров приготовили 1130 биточков из щуки. Блюдо раздали новосибирцам, которые пришли на Михайловскую набережную во время празднования Дня города.