Мониторинг проводился 11 апреля в 20 торговых точках во всех районах города.
Цены фиксируют в магазинах Spar, «Ашан», «Быстроном», «Магнит», «Мария-Ра», «Мини Лента», «Пятерочка», «Супер Лента», «Ярче» и «Хороший выбор». Принцип выбора товара — самая низкая стоимость в момент проверки.
В инфографике красным обозначена самая высокая цена, зеленым — самая низкая, желтым — средняя в категории.
Макароны подорожали в двух магазинах практические вдвое. Максимальный рост на самую дешевую позицию в наличии на момент мониторинга показал «Магнит» — 143,45 рублей.
Максимальная цена на муку из дешевых товаров на момент мониторинга наблюдалась в «Хорошем выборе», но наибольший рост в бюджетном сегменте показал «Ярче» — 27,79%.
В среднем гречневая крупа подешевела на 3,58%, наибольшее подорожание наблюдалось на 34,51%, в трех наблюдаемых супермаркетах цена на товар не изменилась.
Стоимость риса в среднем сохранилась, однако тут же в одном из магазинов отмечен рост в самом дешевом сегменте почти на 50%.
В одном из магазинов удалось найти бородинский хлеб в полтора раза дешевле, чем неделей ранее. В целом средняя цена снизилась также более чем на 40%. На хлеб из пшеничной муки средняя цена также сократилась более чем на 10%.