Руководитель Роспотребнадзора в Новосибирске Александр Щербатов заявил, что специалисты ведомства установили причины массового отравления суши в Татарске. Об этом он заявил на оперативном совещании в правительстве региона утром 6 декабря.
«Этиологический агент заболеваемости — это сальмонелла, рота- и норовирусы, источник инфекции — персонал, у которого по результатам обследования обнаружены ДНК сальмонеллы, антигены рота- и норовирусов. Факторы передачи — это готовая продукция, обсемененная в процессе изготовления сотрудниками», — цитирует Щербатова «Интерфакс».
Ранее Роспотребназор приостановил деятельность кафе «Суши Хаус», где отравились 48 человек, а СК по Новосибирской области возбудил уголовное дело по признакам ч. 1 ст. 238 УК РФ (сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни и здоровья потребителей)