15 мая в Международный день семей в Тульской области стартовал гастрономический проект «Семейное счастье». Он направлен на популяризацию семейных ценностей с помощью кулинарных традиций.
Как подчеркнула министр туризма Тульской области Елена Мартынова, Губернатор Дмитрий Миляев в своем Послании обозначил задачу построить в Тульской области территорию семейного счастья.
«По инициативе Агентства развития туризма и представителей гастроиндустрии региона в меню тульских заведений выделены специальные позиции, которые по мнению шефов олицетворяют счастье.
К проекту присоединились более 20 заведений питания. В каждом из них гостей – туристов и жителей Тульской области – ждут блюда по мотивам легендарных рецептов семьи Толстых и современные интерпретации домашних завтраков, обедов и ужинов», – рассказала министр.
В меню можно найти традиционные драники и сырники, ароматные гренки и чай из самовара, изысканные кулинарные изделия из рыбы и блюда грузинской кухни, домашний морс и котлеты, классическую селедку под шубой и борщ, а также знаменитые десерты, такие как «Павлова» и анковский пирог.
Действие проекта продлится в течение летнего туристического сезона. Подробности размещены на туристическом портале региона визиттула.рф.
В рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство» комплекс мер поддержки направлен на развитие внутреннего туризма. Гастротуризм является одним из лидеров туриндустрии Тульской области.