Директор кондитерской «Ягода» Виктория Перестюкр рассказала, почему решила участвовать в семейном празднике уличной еды и провела вкусный мастер-класс.
«В Норильске проводится много разных событий, но гастрономический фестиваль – впервые. Для меня это прекрасная возможность продемонстрировать свою эксклюзивную продукцию большому числу людей, – отметила Виктория Перестюк. – Угощать гостей праздника будем нашим хитом – клубникой в шоколаде. Также предложим норильчанам бананы в шоколаде».
Для собравшихся на «Творческой кухне» АРН кондитер провела мастер-класс по приготовлению бананов в белом и молочном шоколаде. Во время июльского фестиваля попробовать изысканно оформленные сладости от кондитерской «Ягода» смогут все желающие.
Напомним, свое участие в гастрофестивале подтвердили более 20 норильских кафе, кондитерских, ресторанов: кафе «Гриль-Ферма», спорт-бар Over Time, кондитерская «Сахар», ресторан «Малина», кафе «Ла-Манш», кафе-мороженое «Баскин Робинс», «Жар.Пицца», кофейня «Бодрый день», кондитерская «Катя Камоза», ресторан «Чайхона Северная», кафе быстрого питания Maxx Burger, ресторан Sanremo, кондитерская Trava, кафе-кондитерская «Карамель», гриль-бар «Стейк House», ресторан «БирХаус», Yappi Bar, кондитерская «Ягода», а также ООО «ПроСервис Таймыр», представительство компании Detox Pro и ООО «Арт-Премиум».
Первый гастрономический фестиваль «СЕВЕР» организован Агентством развития Норильска при поддержке администрации города и компании «Норникель» в год 65-летия Норильска. Самое вкусное событие юбилейного года направлено на поддержку инициатив местных сообществ по развитию городской среды, сервисной экономики, индустрии гостеприимства. Цели фестиваля: развитие гастрономической культуры в городе; повышение качества жизни норильчан; популяризация северной кухни и локальных продуктов питания.
Просмотров:73