Вареники с картошкой и грибами известны на Руси с давних пор. Их готовили во время поста, подавали на праздничный стол. Подайте горячие Вареники с картошкой и грибами со сливочным маслом или сметаной, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

Способ приготовления:

Опустить вареники в кипящую подсоленную воду (на 1 кг вареников 4 л воды и 10 г соли)

Повторно довести до кипения и варить при слабом кипении в течении 4-5 минут

Готовые вареники извлечь из воды