гастрономическая россия
Россия готовится к одному из самых значимых событий в мире гастрономии - церемонии награждения премии WHERETOEAT RUSSIA 2025. В этом году это престижное мероприятие состоится в Казани, столице Татарстана, 22 апреля. Это событие соберет лучшие рестораны страны, от Балтийского побережья до Тихоокеанского региона, чтобы отметить лидеров ресторанного бизнеса и гастрономической культуры России.
цель премии
Премия WHERETOEAT RUSSIA не только выявляет топ-100 лучших ресторанов России, но и определяет лидеров в различных номинациях, таких как Шеф-повар года, Ресторатор года, Сомелье года, Кондитер года и другие. Это событие признано как экспертами, так и гостями ресторанов и играет ключевую роль в формировании будущего гастрономического развития России.
организация и поддержка
Премия организована при поддержке Государственного комитета по туризму Республики Татарстан, а генеральным партнером выступает Сбер. Церемония будет транслироваться на официальном канале премии в видеохостинге Rutube, что позволит зрителям из всех регионов страны следить за событием в режиме онлайн.
голограма мероприятия
География премии обширна и охватывает рестораны из 18 городов России. В шорт-лист вошли заведения, представляющие разнообразные кулинарные традиции страны, от Калининграда до Владивостока. Москва представлена 46 ресторанами, а Северо-Западный регион - 22. Южный и Центральный регионы представлены десятью и девятью претендентами соответственно, Татарстан, Сибирь, Урал - пять на каждый, а Дальний Восток замыкает список тремя ресторанами.
заключение
В 2025 году премия WHERETOEAT RUSSIA продолжает расширять свою географию и обменяться опытом с другими странами, включая Беларусь и Казахстан. Это событие становится важной платформой для взаимодействия лучших представителей гастрономической индустрии и определяет новые перспективы для ресторанного бизнеса. Церемония вручения премий не только посвящена выбору лучших ресторанов, но и проходит как своего рода культурный обмен и возможность для профессионального роста.