Во время войн, рестораны и путеводители играли важную роль в поддержке военных и гражданского населения. Например, в Украине во время конфликта, рестораны и кафе стали волонтерскими гастроцехами, готовя тысячи обедов для военных и нуждающихся. Это не только помогало обеспечить питанием, но и объединяло людей в трудные времена 🍴👥.
В других эпохах, рестораны также служили местами сбора и поддержки. В Советском Союзе, они были центрами неформального общения, а во время Второй Мировой войны, рестораны в оккупированных городах часто были единственными местами, где можно было найти хоть какое-то подобие нормальной жизни 🌎🍴.
#ГастрономическийФронт #РестораныВойны #КухняКакПоддержка #ИсторияРесторанов