Официант бармен
Требование: Правильная речь, без сленга и вульгаризмов, необходима для общения с клиентами: коммуникабельность, доброжелательность; Быстрота реакций; внимательность; выносливость; стрессоустойчивость; Опрятность и чистоплотность; Обучаемость, способность к саморазвитию.
Обязанности: Добродушное общение с клиентами. Приём их заказов.Подача заказа. Уборка столов за клиентами. Подведение подсчета той суммы, на которую клиенты заказали еду и напитки. Вынос им счета. Получение денежных средств, а также выдача соответствующей сдачи. Приводить столы в порядок. Держать в чистоте свой рабочий стол, столы гостей.
Поддержание зала в порядке и чистоте. Подача напитков, приготовление коктейлей, лимонадов, знание меню.
