Подведены итоги летней оздоровительной кампании, которой в Кабардино-Балкарии было охвачено более 7 тысяч детей, сообщает Управление Роспотребнадзора РФ по КБР.
«В соответствии с постановлениями Правительства КБР, Объединения организаций профсоюзов КБР, на основании Положения о Государственном комитете КБР по тарифам и жилищному надзору, Госкомитетом установлена средняя стоимость одного койко-дня пребывания: в санаторных оздоровительных лагерях круглогодичного действия 1390 рублей на одного ребенка, в загородных стационарных детских оздоровительных лагерях в размере 1003 рублей на одного ребенка; в загородных стационарных детских оздоровительных лагерях, расположенных в горной местности - 1316 рублей на одного ребенка; в лагерях с дневным пребыванием детей и организацией двухразового питания в размере 193 рублей на одного ребенка в день», - отмечено в сообщении.
Питание детей в стационарных и санаторных учреждениях отдыха и их оздоровления было организовано с кратностью приема пищи не менее 5 раз в день, предусматривалось наличие в меню свежих фруктов и овощей.
В пришкольных лагерях отдыха питание было двухразовое, без организации дневного сна.
Проведено 34 надзорных мероприятия привлечением специалистов ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии КБР» с отбором пищевой продукции, взятием смывов с рабочих поверхностей и рук персонала пищеблока.
В рамках проведения контрольно-надзорных мероприятий выдано 14 предписаний, 9 предостережений, вынесено 15 постановлений о наложении административного штрафа по ст. КоАП РФ ч.1. ст.14.43, ч.1. ст.6.3ч.1, ст 6.6, ст. 6.7 ч.1 на общую сумму – 127 тыс. рублей.
Отобрана питьевая вода на санитарно-химические и бактериологические исследования – взято 48 проб, смывов сделано 370, проб готовой пищевой продукции - 59 проб, проб блюд на калорийность –59.
Овощи, фрукты, мясо, молочная продукция, крупы – сделано 86 проб.
«Все исследованные пробы пищевой продукции соответствую гигиеническим требованиям. Были проведены также измерения физических факторов - микроклимат, освещенность, и другие», - говорится в сообщении Управления.
Проверены поставщики пищевой продукции в оздоровительные учреждения.
Им выдано 7 предостережений, вынесено 6 постановлений о наложении административного штрафа по ст. КоАП РФ ч.1.ст.14.43, ч.1.ст.6.3 – на общую сумму - 19 тыс. руб.
Отобрано 69 проб пищевой продукции на лабораторное исследование, исследованные пробы пищевой продукции соответствовали гигиеническим требованиям.