По информации Северо-Кавказстата, за шесть месяцев 2023 года предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Кабардино- Балкарии нарастили объемы производства большинства видов продукции.
Индекс производства пищевых продуктов составил 108,9%, напитков - 119%. «Увеличилось в сравнении с аналогичным периодом прошлого года производство кондитерских изделий, масла сливочного и кисломолочных продуктов, сливок, сыров и творога, колбасных изделий, плодоовощных консервов. Из напитков предприятия отрасли нарастили выпуск безалкогольных напитков и пива», - говорится в сообщении.