Кабардино-Балкария представит свои региональные бренды продуктов питания на втором гастрономическом фестивале «Вкусы России», который пройдет с 7 по 16 июля в Москве, сообщает пресс-служба Минсельхоза КБР.
Кабардинский сыр, балкарские хычины, кахунские помидоры, яблоки, вода минеральная - всё это смогут приобрести в рамках фестиваля жители и гости российской столицы.
Помимо этого, Нальчикский молочный комбинат представит региональный бренд – линейку продуктов питания «Чабан».
На фестивале планируется насыщенная культурная программа.
Так, самой «вкусной» точкой мероприятия станет фудкорт, где гости смогут попробовать блюда региональных брендов в рамках грандиозного всероссийского застолья.
Известный не только в России, но и далеко за ее пределами шеф-повар Бисо Чеченов, родом из Кабардино-Балкарии, на фудкорте проведет мастер-классы по приготовлению балкарских хычинов.
Также предполагается выступление артистов со всех уголков России.
От Кабардино-Балкарии выступят артисты государственного академического ансамбля танца«Кабардинка» и государственного фольклорно-этнографического ансамбля танца «Балкария». Радовать присутствующих своими песнями будут Амур Текуев, Ауес Зеушев, Асият Паштова, Оксана Хакулова и другие артисты Кабардино-Балкарии.
Гастрономический фестиваль будет проходить на Манежной площади и 25 площадках в столичных округах, в нем примут участие свыше 330 производителей из более, чем 70 регионов страны. Как ожидают организаторы, площадки фестиваля посетят свыше 800 000 человек.
Мероприятие организовано Минсельхозом России совместно с Правительством Москвы.