Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности Кабардино-Балкарии за 11 месяцев 2022 года увеличили производство продукции в сравнении с аналогичным периодом 2021 года, сообщается на портале регионального Министерства сельского хозяйства.
Индекс физического объема пищевых продуктов в январе-ноябре 2022 года составил 102,9%, напитков – 109,5%.
Предприятия нарастили производство консервов плодоовощных на 10%, молока питьевого – на 38,8%, кисломолочных продуктов – на 38,8%, сыров и творога – на 10%.
Производство безалкогольных напитков увеличилось на 2,2%.