Телятина по-милански

Pizza House
Pizza House
Миланская телятина, итальянское блюдо на миланском ломбардском кухня и популярный вариант котолетта . Традиционно его готовят из телячьей отбивной или вырезки на костях и превращают в котлету в панировке , обжаренную на масле.