Российские технологии и сырье позволяют развивать одно из крупнейших в регионе производств по выпуску хлеба. Пекарня «Надымский хлеб» работает на рынке с 2008 года. Обеспечивает свежим хлебом Надым, Новый Уренгой и поселок Пангоды.

Объемы производства – 140 тонн продукции в месяц. «Надымский хлеб» выпускает более 100 видов хлебобулочных изделий и 50 наименований кондитерских деликатесов. Ассортиментная линейка постоянно расширяется. Закупили современную отечественную линию по производству лаваша и упаковке хлеба.

Ставку делают на качественное сырье, выбирая только российские продукты. Активно используют ямальские продукты – рыбу и ягоды.

Предприятие работает с крупными федеральными ретейлерами, а также развивает фирменную розничную сеть. Открылась шестая булочная «Надымский хлеб».

Собственная розничная сеть позволяет реализовать авторскую концепцию «уважение к хлебу и покупателю». Его сформулировал и контролирует все годы работы предприятия его создатель Владимир Бертолло.