Фото: пресс-служба главного управления строительного надзора Московской области
В городе Егорьевске Московской области 16 апреля завершилась реконструкция старейшего хлебопекарного предприятия, сообщает пресс-служба главного управления строительного надзора (Главгосстройнадзор) Московской области.
В время реконструкции производственный цех был оснащен современной энергоемкой печью, предназначенной для выпекания всех видов хлеба и хлебобулочных изделий. Работа агрегата полностью автоматизирована. Ее ожидаемая производственная мощность – до 700 килограммов продукции в час.
Хлебокомбинат в Егорьевске работает с 1936 года. Однако он до сих пор остается популярным среди потребителей.
Ранее стало известно, что московские производители ежедневно выпускают 39,7 тонны тортов и пирожных. При этом в 2024 году объем выпуска хлебобулочных и мучных кондитерских изделий вырос на 14%.