Фото: Москва 24/Антон Великжанин

Столичный Роспотребнадзор изъял из оборота 2 тонны 131 килограмм пищевой продукции из дарксторов сервиса экспресс-доставки "Самокат" в результате плановых проверок в отношении ООО "Умный Ритейл". Об этом сообщается на сайте управления федеральной службы.

Надзорные мероприятия прошли с 13 по 29 января этого года. Всего проверка коснулась 131 объекта. Специалисты Роспотребнадзора выявили грубые нарушения требований санитарного законодательства, среди которых:

Также сотрудники отобрали и исследовали исследовано на базе ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве" 364 образца пищевой продукции, в частности салаты, готовую кулинарию из мяса птицы, рыбы, а также полуфабрикаты из мяса и птицы.

Из них 145 образцов не соответствовали требованиям нормативной документации, в том числе по микробиологическим показателям безопасности и по физико-химическим показателям, отметили в ведомстве.

В результате вышеперечисленных нарушений "Умный Ритейл" оштрафовали на 550 тысяч рублей. Кроме того, руководитель столичного Роспотребнадзора провела совещание с представителем юрлица для разбора и демонстрации фотоматериалов проведенной проверки.

Вместе с тем компании были даны предписания об устранении нарушений требований в кратчайшие сроки, за исполнением которых будет следить ведомство.

Ранее Роспотребнадзор на 60 суток опечатал кулинарную лавку "Братья Караваевы" на Большой Грузинской улице Москвы после сообщения о случае пищевого отравления.

В общепите были выявлены нарушения технических регламентов по хранению пищевой продукции. Кроме того, в образцах готовых блюд обнаружены бактерии группы кишечной палочки.

До этого федеральная служба приостановила работу ресторана The Бык в центре Москвы из-за отравления гражданина. В результате проверки в продукции заведения нашли кишечную палочку и выявили повышенное количество микроорганизмов.

Официальный ответ компании Самокат:

«Самокат и Роспотребнадзор совместно разработали требования к компаниям, осуществляющим быструю доставку товаров через дарксторы — промежуточные пункты временного размещения продукции перед продажей.

В ходе проведения проверки Управлением Роспотребнадзора по г. Москве был проведен отбор и лабораторные исследования пищевой продукции наших поставщиков. По результатам проверки была выявлена и утилизирована продукция отдельных поставщиков, не соответствующая обязательным требованиям, а также строгим стандартам качества, действующим в Самокате.

Выданные Управлением Роспотребнадзора по г. Москве предписания уже находятся в процессе устранения. С нашей стороны запланированы внеплановые аудиты всех поставщиков, чья продукция показала несоответствие. Товары, не прошедшие проверку, выведены из ассортимента. Кроме того, внедрен новый процесс проверки всего ассортимента на соответствие требований безопасности продукции», пресс-служба онлайн-ритейлера Самокат.