Фото: depositphotos/Alp_Aksoy
Кефир положительно влияет на кишечник и помогает людям старше 60 лет в профилактике остеопороза. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.
По ее словам, напиток хорошо усваивается организмом. Кисломолочный продукт брожения содержит лакто- и бифидобактерии.
При этом "молодой" кефир, то есть произведенный не более трех дней назад, оказывает послабляющее действие. "Старый" кефир (от трех дней) будет давать закрепляющий эффект, предупредила эксперт.
"В напитке есть кальций и витамин D, поэтому кефир может помочь людям старше 60 лет в профилактике перелома шейки бедра и остеопороза. Разрушение различных тканей будет отодвигаться", – указала диетолог.
По словам Соломатиной, людям старше 60 лет можно пить по одному–два стакана кефира в день. Употреблять его можно не только в чистом виде, но и делать на основе напитка супы, окрошку, а также смузи с бананом и ягодами.
Ранее россиянам перечислили симптомы, которые могут указывать на дефицит кальция. Насторожить должно плохое состояние кожи, волос, ногтей, появление усталости и судорог, а также покалывание в пальцах. Кроме того, нехватка макроэлемента плохо влияет на состояние зубов. Они становятся более подвержены кариесу и расшатываются.