Фото: depositphotos/arskajuhani
Трансжиры, сладкие и соленые продукты убивают сосуды. Об этом Москве 24 рассказала врач-диетолог, доктор медицинских наук Марият Мухина.
По ее словам, трансжиры являются самым главным разрушителем сосудистой системы человека. "Такой кулинарный жир практически является убийцей сосудов. Он никак не метаболизируется (перерабатывается. – Прим. ред.) и повышает уровень плохого холестерина – липопротеидов низкой плотности. Те оседают на стенках сосудов и создают бляшки", – пояснила эксперт.
Трансжиры содержатся в фастфуде, например в картофеле фри, чипсах и попкорне. Кроме того, иногда их добавляют в шоколад, конфеты, печенье и прочую кулинарную выпечку.
Сахар и все сладкие продукты тоже негативно сказываются на состоянии сосудов. "Сахар провоцирует нарушение обмена веществ, диабет, разрушает сосуды", – заключила диетолог.
Ранее были названы способы укрепления сосудов при диабете. В частности, рекомендуется поддерживать в норме показатели глюкозы в крови. То же самое касается и артериального давления, так как сосуды на фоне гипертонии находятся в повышенном тонусе, и это ухудшает их состояние. Кроме того, нужно следить за уровнем холестерина и отказаться от курения.