Врач-диетолог, нутрициолог, член ассоциации диетологов Канады Наталья Нефедова в беседе с Москвой 24 посоветовала избегать большого количества сладостей на завтрак, поскольку употребление таких продуктов может привести к развитию сахарного диабета.
"Если мы возьмем сладкую булочку, то там есть цельнозерновые углеводы, поэтому она не так быстро поднимет сахар в крови, как, например, конфеты, пирожные, сладкие десерты. Простые углеводы быстро поднимают уровень глюкозы в крови, и потом требуется большое количество инсулина, чтобы его опустить", – пояснила специалист.
Кроме того, по ее словам, не рекомендуется употреблять с утра сладкие напитки.
Кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог, доцент кафедры эндокринологии РНИМУ имени Н. И. Пирогова Юрий Потешкин в разговоре с Москвой 24 добавил, что нужно быть осторожным при употреблении на завтрак меда и сладких газированных напитков. По его словам, это худшие продукты с точки зрения развития диабета.
"Нужно быть внимательными в употреблении таких продуктов людям с предрасположенностью к диабету, в первую очередь тем, у кого в родственниках были страдающие от этой болезни", – указал он.
Ранее диетолог Юлия Пигарева рассказала о продуктах, в которых может содержаться скрытый сахар. По словам специалиста, к ним относятся йогурты, творог, газированные напитки, соусы, мюсли и другие продукты для быстрого завтрака.