Проблемы с поставками лимонной кислоты из Китая могут привести к подорожанию безалкогольных напитков. Об этом РИА Новости заявил президент Союза производителей соков, воды и напитков ("Союзнапитки") Максим Новиков.
Он отметил, что перебои связаны с перегрузкой портов Дальнего Востока.
По словам Новикова, лимонная кислота является необходимым ингредиентом для производства безалкогольной продукции. Длительный разрыв логистической цепочки может негативно сказаться на цикле производства. А дефицит, в свою очередь, вызовет повышение стоимости напитков.
Ранее Союз российских пивоваров попросил премьер-министра РФ Михаила Мишустина ввести квоты на вывоз ячменя и солода из России. В письме объединения было сказано, что такое предложение продиктовано беспрецедентным ростом цен на пивоваренный солод, из-за которого в 2022 году может значительно увеличиться стоимость пива.