Врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал Москве 24, что употребление продуктов, богатых клетчаткой, поможет снизить уровень холестерина в организме.
Кроме того, поможет нормализовать уровень холестерина и употребление любых кисломолочных продуктов, говорит Арзамасцев. Также эксперт советует пить больше воды.
"Чем больше жидкости, тем лучше вязкость крови, соответственно, в процентом содержании уровень холестерина будет снижен", – объясняет диетолог.
Стоит обратить внимание и на жирную рыбу, орехи и любые растительные масла, добавил Арзамасцев. "Они не совсем снижают холестерин, но уменьшают его пагубное действие на сосуды", – говорит диетолог.
По словам эксперта, защитят сосуды от пагубного влияния холестерина и продукты, богатые антиоксидантами. "Это, по сути, витамины. В первую очередь витамин C, витамин E. Сюда относятся масла, овощи. Это может быть, например, капуста, цитрусовые, настой шиповника", – заключил врач.
Ранее американский диетолог Триста Бест рассказала о пользе овсянки для людей, которые хотят избавиться от лишнего веса. По словам специалиста, этот продукт не только стабилизирует уровень сахара в крови, но также на долгое время дает ощущение сытости, что является важным фактором при похудении.