Исследователи из Медицинского колледжа Бейлора во главе с доктором Шоном Гурварой выяснили, что кофе оказывает значительное влияние на здоровье кишечника. Об этом сообщает Pravda.Ru.
Для изучения связи между потреблением кофеина и структурой микробиоты толстой кишки исследователи привлекли 34 участника. Их разделили на две части: с высоким потреблением кофе и низким.
У участников взяли два анализа микробной ДНК 97 образцов из различных сегментов толстой кишки. Оказалось, что у тех, кто пил кофе с большим содержанием кофеина, были более высокие уровни противовоспалительных бактерий. При этом потенциально вредные бактерии находились на низком уровне.
В результате выяснилось, что кофе может изменить микробиом кишечника и увеличить подвижность его мышц, стимулируя движения кишечника.
Ранее диетолог назвала необходимую суточную дозу витамина C. Для здорового человека она должна составлять 90 миллиграммов. Для этого достаточно употреблять фрукты и овощи.