На фестивале адыгейского сыра зафиксирован очередной рекорд – здесь представлена самая длинная в стране сырная копченая косичка. Об этом рассказал глава Адыгеи Мурат Кумпилов.
Длина копченого плетеного сыра «Косичка» составила 189 метров, вес – 195,8 кг. Для его приготовления понадобилось 2,5 тонны молока, 24 часа и усердия 12 человек. Изготовили сыр специалисты молзавода «Гиагинский».
Фиксация рекорда прошла по всем правилам, с использованием поверенного оборудования. Для этого в республику прибыли представители Книги рекордов России.
«В неё уже включены рекорды наших производителей – в прошлые годы на фестивале представили самую большую головку адыгейского сыра, вес которой составил более 140 кг, пожарили самый большой халюж с адыгейским сыром, а также установили рекорд по одновременному поеданию адыгейского сыра», – написал в своих соцсетях Мурат Кумпилов.
.jpg)
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
