Сезон арбузов набирает обороты. Где найти проверенный продукт на прилавках и как не попасть к недобросовестным продавцам, о контроле качества и регулировке цен «МН» рассказал начальник Управления развития предпринимательства и потребительского рынка администрации Майкопа Аскер Паранук.
Администрация города Майкопа ежегодно проводит конкурс на право размещения нестационарных торговых объектов среди предпринимателей. Победителям предоставляется право для размещения павильонов и киосков для легальной реализации продукции, в том числе для бахчевых культур. Точки для размещения товара заранее согласовываются администрацией, проходят правовую экспертизу в прокуратуре и размещаются на конкурс только после того, как все процедуры выполнены. Качество товара контролируются санитарными правилами и нормами Роспотребнадзора, а цены на урожай устанавливают предприниматели.
— В мае разыгрывались места, согласно схемы размещения торговых точек. С победителями первого конкурса мы заключили договоры. Сейчас они размещают товары в павильонах и начинают завоз продукции. В ближайшее время планируется провести конкурс второй раз, так как осталось несколько свободных точек для реализации бахчевых культур, — рассказал Аскер Паранук.
В договоре между администрацией и предпринимателем прописывается, что на торговом месте должна быть вся необходимая документация по вопросам осуществления деятельности, а также документация на продукцию. По просьбе покупателя или уполномоченного лица продавец должен предоставить эти документы.
Основная опасность бахчевых культур - содержание в них нитратов и прочих веществ, используемых для искусственного выращивания плодов. Не менее опасными являются микробы, которые могут поджидать потребителей на натуральных и спелых арбузах, но такими они кажутся только на первый взгляд. Микробы активно развиваются при высокой температуре летом, как на корке, так и внутри плодов.
По словам Аскера Паранука, стоит обращать особое внимание на место приобретения такого сезонного товара, потому что всегда есть вероятность встретить недобросовестного предпринимателя. Зачастую, это перекупщики. Свои места для реализации торговли они предпочитают выставлять на окраинных улицах города, на выездах из него, в надежде на поток покупателей и на то, что контрольные организации их «не заметят». Но это ошибочно, так как специалисты Администрации г. Майкопа проводят регулярные рейды по несанкционированным местам торговли.
Торговые точки для размещения и реализации продажи бахчевых культур в соответствии с итогами конкурса расположены по адресам: пересечение улиц Шоссейной и 3-го Переулка, Промышленной и Келермесского шоссе, ул. Адыгейская, 47, ул. Юбилейная, 7 и ул. Железнодорожная, 172 (рядом с ТЦ «ЦКЗ»), пер. Кузнечный (на углу с ул. Пионерской).
Как рассказали в администрации Майкопа, сезон размещения товаров на предоставленных торговых точках будет осуществляться до 31 октября.
Маргарита ГУТЕР
Фото автора
Подписывайтесь на нас в соцсетях:
