Кондитерские курсы онлайн
Мы - Николай и Артем, кондитеры. Многие нас знают как «Волшебников Изумрудного Города» и основателей компании Gift Cookies.
Свой путь мы начали в 2014 году, когда друзья Николая, любителя «поколдовать на кухне», попросили испечь имбирные пряники на праздник общих знакомых. Опыта в этом деле у него не было, но желание поэкспериментировать взяло верх. Через три дня и три ночи, испортив несколько килограммов теста и глазури, Николай все же выполнил заказ, который был принят «на ура!». Процесс так сильно увлек, что ему незаметно было посвящено все свободное время. Пошли заказы, появились первые странички в социальных сетях и пряники Николая стали популярны. Учитывая его предприимчивость, долго не раздумывая, была набрана команда помощников и выстроена линейка бизнеса по пряничному делу. Через 5 месяцев к Новому году и Рождеству было изготовлено более 12.000 пряников