Хлеб на закваске от А до Я: все нюансы и техники!

• Научитесь выводить и правильно поддерживать на протяжении месяцев как ржаную, так и пшеничную закваску

• Сделайте 10 видов выпечки на закваске, с новыми техниками формирования и выпекания

• Получайте качественную обратную связь от кураторов

• Получите сертификат об окончании после сдачи дипломной работы