В этом году под культуру отведено 118,5 тыс. гектаров. Самые большие площади — почти 25 тыс. гектаров — в Добринском округе, где работает один из крупнейших в стране сахарных заводов. Добринские аграрии уже накопали почти 500 тысяч тонн свёклы.
Лидерство по урожайности удерживают воловские аграрии — 498 центнеров с гектара. Хорошие показатели также в Грязинском и Чаплыгинском округах — 457 и 450 ц/га соответственно.
В Липецкой области шесть сахарных заводов. Их мощности позволяют суммарно перерабатывать 45 тысяч тонн свёклы в сутки. По производству сахара мы много лет входим в топ-3 в стране. Поэтому в регионе уделяется большое внимание выращиванию сахарной свёклы. Для бесперебойной работы нашим заводам постоянно нужно сырьё.
Екатерина Маркова, министр сельского хозяйства Липецкой области
На сахарных заводах уже переработано свыше 2,3 млн тонн свёклы и выработано более 300 тысяч тонн сахара.