При росте 175 сантиметров липчанка весит 56 килограммов. Хоть сейчас на подиум! Интенсивные кардионагрузки вошли в расписание спортсменки, когда она поняла-возвращаться даже близко к ситуации 12-летней давности совсем не хочется.
«Тебе скучно - ты пошел, поел, тебе весело-ты пошел, поел. Тебе не чем заняться- ты пошел, поел! И ты не думаешь зачем ты это делаешь. Ты просто идешь есть и все! Тебе вкусно и классно. А потом в какой-то момент юбочка не сошлась, джинсики не сошлись. Когда я встала на весы и увидела 78, я поняла, что с этим нужно что-то делать. В течение месяцев 3 я сбросила 10 килограммов и потом еще в течение года еще 10», - рассказала липчанка Светлана Драганова.
Лишний вес ушел на дефиците калорий. А вот спортивная форма - результат труда и умеренности в еде. При этом без жестких запретов.
«Для меня нет плохих продуктов. Я считаю, что какие-то шоколадки, быстрые углеводы их лучше съесть в первой половине дня и поактивничать! И если человек берется за правильное питание, он должен узнать какая для него норма калорий в день, и придерживаться этой нормы. Не обязательно есть одну траву, одни овощи, это тоже неправильно. Организм должен получать в правильном количестве и белки, и жиры, и углеводы», - добавила Светлана Драганова.
При этом профессиональные атлеты так называемые «Загрузочные дни» считают вполне допустимыми. И даже полезными.
«Увеличивая калории, в этот день вы таким образом сдвигаете свой метаболизм, ускоряете его и улучшаете процессы по утилизации жировой ткани», - отмечает персональный тренер Андрей Будняк.
Но, эффект от обратного грозит только тем, кто в гастро-загул пускается изредка. Тем, кто считает праздник живота нормой, ускорить обменные процессы не грозит.
К вредной еде ученые относят ту, в которой много жиров, соли, сахара, калорий, но при этом очень мало пользы для организма. 18 лет назад американские учёные провели исследование и выяснили, что «вредная пища» на наш мозг влияет так же, как наркотики и так же, как и наркотики вызывает зависимость и приносит очень много вреда нашему здоровью.
За день в кабинет гастроэнтеролога приходит до 20 пациентов, столкнувшихся с последствиями переедания и жертвы ярких вкусовых эффектов.
«Чаще всего это панкреатиты, реакция поджелудочной железы, нередко идет язвенная болезнь, обострение язвенной болезни, заболевания печени. Исключаем вредные продукты-все жирное, все жареное, все усилители вкусов, все наши любимые приправы, которые все используем. Присластить, приперчить, это все ведет к тому, что заболевание обостряется», - рекомендует врач-гастроэнтеролог горбольницы №4 поликлиники «Липецк-мед» Галина Остер.
Для тех, кто нуждается в подсказке, минздрав региона разработал систему маркировки еды.
Зеленая наклейка на контейнере – гарантия качества содержимого.
«Мы проанализировали продукты, которые продают в нашем кафе на три позиции, то есть это жиры, соль и сахар. И разделили на три группы. Те, которые мы предлагаем. Мы ставим логотип свой «Здоровый выбор», это правильное питание и это полезно выбрать человеку. И те, которые мы не рекомендуем», - поделилась заместитель главного врача горполиклиники №4 «Липецк-мед» Ольга Атрошенко.
Зеленых марок нет на наггетсах, пирожках и клубных сэндвичах. При этом, из продажи их никто не изымает. Зеленый значок - лишний повод задуматься - что в рот полезло - оно все полезно?!