Простой салат с колбасой
Приготовить салат на Год Крысы из вареной колбасы можно очень быстро. Рецепт простой, но очень удачный, выручит занятых хозяек и когда гости на пороге. Плавленый сыр можете по желанию заменить на любой вид твердых сыров, а украсить этот замечательный салат – по своему вкусу. Ингредиенты простые и доступные, берите на заметку!
Ингредиенты:
Колбаса вареная — 200 Грамм
Плавленый сырок — 1 Штука (типа «Дружба»)
Огурец — 1 Штука
Яйцо — 2 Штуки (вареное)
Горошек консервированный — 100 Грамм
Петрушка — По вкусу (подойдет любая зелень)
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Майонез — По вкусу
Количество порций: 6-8
Колбасу нарежьте небольшими кубиками и переложите в глубокий салатник. Добавьте нарезанные кубиками огурцы. Яйца очистите и измельчите ножом. Добавьте сюда же горошек, предварительно слив с него всю жидкость. Посолите салат, поперчите по вкусу, добавьте майонез и рубленую свежую зелень.
Тщательно все перемешайте. Разровняйте салат ложкой и посыпьте тертым на крупной терке плавленым сыром. Чтобы удобнее это было сделать, отправьте сырок предварительно в морозилку на 30 минут. Вот и все. Салат из вареной колбасы готов. Можно подавать его сразу на стол, а можно символично украсить в честь Нового Года.
Я отварила заранее одно яйцо и окрасила его слегка свекольным соком (по желанию этот шаг можете пропустить). Разрезала яйцо пополам и из каждой половинки сделала мышку. Хвост и ушки сделала из вареной колбасы. Глаза из перца горошком, носик из бутона гвоздики, а усы нарисовала майонезом. Такие яркие мышата могут украсить новогодний стол.
Приготовить салат на Год Крысы из вареной колбасы можно очень быстро. Рецепт простой, но очень удачный, выручит занятых хозяек и когда гости на пороге. Плавленый сыр можете по желанию заменить на любой вид твердых сыров, а украсить этот замечательный салат – по своему вкусу. Ингредиенты простые и доступные, берите на заметку!
Ингредиенты:
Колбаса вареная — 200 Грамм
Плавленый сырок — 1 Штука (типа «Дружба»)
Огурец — 1 Штука
Яйцо — 2 Штуки (вареное)
Горошек консервированный — 100 Грамм
Петрушка — По вкусу (подойдет любая зелень)
Соль — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу
Майонез — По вкусу
Количество порций: 6-8
Колбасу нарежьте небольшими кубиками и переложите в глубокий салатник. Добавьте нарезанные кубиками огурцы. Яйца очистите и измельчите ножом. Добавьте сюда же горошек, предварительно слив с него всю жидкость. Посолите салат, поперчите по вкусу, добавьте майонез и рубленую свежую зелень.
Тщательно все перемешайте. Разровняйте салат ложкой и посыпьте тертым на крупной терке плавленым сыром. Чтобы удобнее это было сделать, отправьте сырок предварительно в морозилку на 30 минут. Вот и все. Салат из вареной колбасы готов. Можно подавать его сразу на стол, а можно символично украсить в честь Нового Года.
Я отварила заранее одно яйцо и окрасила его слегка свекольным соком (по желанию этот шаг можете пропустить). Разрезала яйцо пополам и из каждой половинки сделала мышку. Хвост и ушки сделала из вареной колбасы. Глаза из перца горошком, носик из бутона гвоздики, а усы нарисовала майонезом. Такие яркие мышата могут украсить новогодний стол.
Комментарии