Специалисты Роспотребнадзора Красноярского края рассказали о пользе и важности витамина В9. Его недостаток может привести к анемии и снижению иммунитета, а также повысить риск развития атеросклероза, инсульта, инфаркта и некоторых онкологических заболеваний.
Фолиевая кислота — это синтетическая форма витамина В9, которая используется в витаминных комплексах. В продуктах питания содержится фолат — природная форма этого витамина.
Получить В9 можно из печени индейки и говядины, шпината, спаржи, брокколи и рукколы. Также он содержится в нуте, арахисе, чечевице, манго, апельсинах и бананах.
Специалисты рекомендуют поддерживать необходимый уровень витамина с помощью разнообразного питания и разумно подходить к употреблению витаминных комплексов.