В России вступил в силу новый ГОСТ на бананы одного из сортов. Стандарт начал действовать с 1 марта 2026 года. Документ опубликован на сайте Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии.
Согласно ГОСТу, бананы разделили на три категории качества – экстра, первый и второй класс. Для каждой из них установлены минимальные требования к длине плодов: не менее 20 сантиметров для экстра-класса, не менее 19 – для первого и не менее 14 – для второго.
Корреспондент проверил, соответствуют ли бананы этим требованиям в магазинах Красноярска. С линейкой он прошелся по нескольким торговым точкам города и измерил фрукты.
Выяснилось, что все бананы оказались длиннее 14 сантиметров – то есть соответствуют требованиям как минимум второго класса.
При этом требования нельзя назвать принципиально новыми для рынка. Национальный стандарт на бананы действует в России с 2000 года и уже давно используется участниками отрасли. Новый ГОСТ во многом повторяет положения прежнего документа.