В Красноярском крае производителя молочной продукции оштрафовали на 350 тысяч рублей за повторное совершение административного правонарушения.
Внеплановая выездная проверка Россельхознадзора установила, что сливочное масло и сметана не соответствуют обязательным требованиям по жирно-кислотному составу и количеству микробов: мезофильных аэробных факультативно-анаэробных микроорганизмов.
В ходе мониторинга «Меркурия» информационной системы «ВетИС» также выявили нарушения прослеживаемости молочной продукции при производстве.