Специалисты краевого Россельхознадзора проверили продавцов рыбной продукции на рынке «Новая Взлетка» и нашли четырех нарушителей. Они торговали продукцией животного происхождения без обязательных ветеринарных документов. Эти предпринимателям объявили предостережения.
По закону ветеринарные документы нужны для всех мясных, молочных, рыбных и других продуктов животного происхождения. Это подтверждает, что товар прошел ветеринарно-санитарную экспертизу и безопасен для употребления.
Специалисты напоминают, что, покупая продукцию без ветеринарных документов, люди рискуют своим здоровьем и здоровьем близких. Внешне определить качество и безопасность таких продуктов невозможно.