В Роспотребнадзоре Красноярского края рассказали, как сладкая газировка влияет на организм и почему вызывает привыкание. Так, уже через 10 минут после выпитого стакана сахара поджелудочная железа испытывает нагрузку и выбрасывает инсулин. Спустя еще несколько минут уровень глюкозы в крови резко повышается, а через 40 минут печень начинает переводить избыток сахара в жиры, которые откладываются в организме.
Через 45 минут растет уровень дофамина – гормона удовольствия. Человек ощущает бодрость и подъем настроения, но эффект быстро сменяется вялостью и раздражительностью.
Регулярное употребление газировки приводит к тому, что мозг постепенно перестает вырабатывать нужные гормоны в достаточном количестве. Это вызывает привыкание: для получения прежнего эффекта человеку требуется все больше сладких напитков.