На предприятии в Красноярском крае нашли остатки лекарств в рыбном фарше. Об этом сообщили в пресс-службе краевого управления Россельхознадзора.
Специалисты ведомства проверили работу одного из предприятий Балахтинского муниципального округа и обнаружили ряд нарушений. Так, в замороженном фарше форели были обнаружены остатки метаболита фуразолидона — препарата для лечения и профилактики инфекционных заболеваний у пчёл и рыб.
Также в цеху были выявлены нарушения ветеринарных требований и различных технических регламентов.
В результате предприятие получило штраф в размере 300 тысяч рублей. Кроме того, были аннулированы производственные сертификаты на 400 кг рыбного фарша.