В Красноярске управление Россельхознадзора оштрафовало ресторан «Купеческий» за нарушение ветеринарного законодательства. На часть продукции во ФГИС «Меркурий» отсутствовали ветеринарные сопроводительные документы.
Продукцией неизвестного происхождения сочли рыбу: в ресторане готовили нельму, муксун, сига, щуку, а также гуся, оленину и свинину. В итоге изъято и уничтожено 690 кг животноводческой продукции, сообщили в ведомстве.
Комментарии