На прилавках Красноярска появились первые крупные партии свежей клубники. Но специалисты Роспотребнадзора советуют быть внимательными при покупке.
Что важно знать:
– Не покупайте ягоды у дороги и на стихийных рынках. Такая клубника может быть загрязнена химикатами и тяжёлыми металлами.
– Выбирайте официальные точки продаж, где продукция проходит проверку.
– Просите насыпать ягоды при вас, чтобы не оказалось гнилых на дне.
Как выглядит хорошая клубника:
– Ягоды сухие, без пятен и повреждений
– Цвет ярко-красный, однородный
– Поверхность блестящая и упругая
– Листики зелёные, свежие
– Ягода приятно пахнет
Покупать советуют понемногу. Клубника быстро портится. Перед едой всегда нужно мыть её под проточной водой.